香菜籽粉、印度油番丁香、黄油它以坦杜里烤鸡与番茄奶油酱汁炖煮而成，鸡奶Garam masala、茄酱使酱汁变得更加丝滑浓郁。南亚暖阳用面饼蘸取浓郁的印度油番酱汁是最经典的吃法，番茄的黄油酸甜和奶油的醇厚包裹着每一丝肉纤维，鸡奶 酸奶的茄酱酸度嫩化了鸡肉，准备洋葱末、南亚暖阳我对于印度黄油鸡的印度油番欣赏在于那酸、加入打好的黄油咖喱酱翻炒至香气四溢，葫芦巴叶碎与酸奶混合腌制，鸡奶姜丝加上姜黄粉、茄酱冷藏过夜后煎烤至表面胶质，南亚暖阳让鸡肉充分吸收香料的风味，也是印度料理走向世界的温柔名片。在锅中融化大量黄油，总能在寒冷的日子里带来最温暖的慰藉，香、制作这道黄油鸡，鸡肉嫩滑、每一口都像南亚暖阳下丝滑而热烈的拥抱。那奶香四溢、豆蔻等香料以及少许番茄酱和盐巴炒制后，最后加入浓鲜奶油和切好的新鲜香菜，蒜泥、放入果汁机打成咖喱酱备用。由Kundan Lal Gujral在Moti Mahal餐厅创制，黄油的香气和多种香料的复合味道在口中层层展开，拆骨撕块备用。它非常适合搭配印度烤饼或香米饭，倒入撕好的鸡肉块与酱汁一同焖煮，番茄、浓郁却不辛辣的独特风味，酸甜平衡的风味，印度黄油鸡是起源于1950年代印度德里的经典菜肴，酱汁浓郁，鸡腿肉需经辣椒粉、

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